KOНTAKT:

 +385 91 202 0495

info@damjanic.eu

BORGONJA

Рубиново-красный цвет, выраженный фруктовый черной смородины и малины, цветочный аромат фиалки, тонкие свежести, в конце концов преобладает красный перец и чили. Вкус округлый фруктовый, мягкость и свежие травяные ноты обогащенный пряными тонами гвоздики, мягкие танины, выраженное гармонией и элегантностью.

черный (красный) вина

Гаме 50%, 50% Гаме

Западный район виноградарства

Mandrijača 30-40 метров над уровнем моря

Юго-Западный ekspozcije

один Гийо

1,0 - 1,8 кг / лозы

пустоты, темно-красные почвы

север – юг

30% деревянных бочках и на 70% из нержавеющей стали после 2-3 месяцев бутылки

13,0 до 14,5% по объему

5,50 до 7,50 г / л

2,0 -6,0 г / л

 

14 ° C - 16 ° C

5-7 лет

 

макароны с соусом из мяса и дичи, с фритты колбасы. Элегантно вписывается приготовленные

жареные сардины, черное ризотто, вылечить отрубов и среднего возраста сыров. Пустоты 30-40 метров над уровнем моря Mandrijača, темно-красные почвы иногда skeletoid

 

вручную

 

Категория:

Сорта:

Регион:

Статус:

Виноградник:

Разведение форме:

Выход:

Состав почвы:

Линии направления:

Старение:

 

Содержание алкоголя:

Общая кислотность:

Остаточного сахара:

Температура сервировки:

Потенциал выдержки:

Гастрономические рекомендации:

 

 

 

 

 

 

сбор винограда:

Вино

Фушкулин 50

52440 Пореч

GPS: 45° 10' 53'' N

13°38' 24'' E

Иван Дамјанић

Инженер виноделия

гсм: +385 91 202 0495

е-мейл: info@damjanic.eu

Назначения для дегустации:

visit@damjanic.eu

Для дегустаций в апреле требуется встреча, с мая по октябрь - с 11.00 до 19.00. Суббота с 10.00 до 17.00.

Воскресенье закрыто

Подписывайтесь на нашу новостную рассылку!

Submitting Form...

The server encountered an error.

Uspješno poslano! Hvala!