KOНTAKT:

 +385 91 202 0495

info@damjanic.eu

CHARDONNAY

Зеленый интенсивный желтый цвет, тонкий и интригующий аромат с характерным запахом, напоминающим тропические банана и ананаса; переплетаются с ароматами цветов, трав, специй и хлебной корочки.Вкус, минеральные и мягкий, очень

гармоничный, богатый и продолжительный.

Категория:

Разнообразие:

Регион:

Статус:

Виноградник:

Разведение форме:

Выход:

 

Линии направления:

сбор винограда:

 

 

Содержание алкоголя:

Всего кислоты:

Остаточного сахара:

Температура подачи:

Потенциал выдержки:

Гастрономические рекомендации:

 

сухое белое вино

100% Шардоне

West Истрии виноградников

Trsine 60-75 метров над уровнем моря

Северо-Запад

один Гийо

1,5 - 2,0 кг / лозы

Состав земли, темно-красная почвa

север - юг

вручную

Созревание в резервуарах из нержавеющей стали на тонком осадке

13,6 до 14,9% по объему

5,0 до 6,50 г / л

от 1,8 до 2,4 г / л

10-12 ° C

4-6 лет

 

 карпаччо на подушке из рукколы, помимо рыба, запеченная с белым мясом в ароматными соусами.

 

 

Вино

Фушкулин 50

52440 Пореч

GPS: 45° 10' 53'' N

13°38' 24'' E

Иван Дамјанић

Инженер виноделия

гсм: +385 91 202 0495

е-мейл: info@damjanic.eu

Назначения для дегустации:

visit@damjanic.eu

Для дегустаций в апреле требуется встреча, с мая по октябрь - с 11.00 до 19.00. Суббота с 10.00 до 17.00.

Воскресенье закрыто

Подписывайтесь на нашу новостную рассылку!

Submitting Form...

The server encountered an error.

Uspješno poslano! Hvala!