KONTAKT:

 +385 91 202 0495

info@damjanic.eu

CHARDONNAY

Zeleno žute intenzivne boje, finog i intrigantnog mirisa s karakterističnim tropskim notama banana i ananasa; isprepletenim s mirisima cvijeća, trava, začina i korice kruha. Na okus, mineralno i mekano, izrazito harmonično, bogato i trajno.

Kategorija:

Sorte:

Regija:

Pozicija:

Položaj vinograda:

Uzgojni oblik:

Prinos:

Sastav tla:

Smjer redova:

Berba:

Dozrijevanje:

Sadržaj alkohola:

Ukupna kiselost:

Neprevreli šećer:

Temperatura serviranja:

Potencijal starenja:

Gastro preporuka:

suho bijelo vino

100% Chardonnay

Zapadno istarsko vinogorje

Trsine 60 - 75 metara nadmorske visine

sjeverozapad

Jednokraki Guyot

1,5 - 2,0 kg / trsu

duboka crvenica mjestimično skeletoidna

sjever - jug

ručna u kašete

u inox tankovima na finom talogu

13,6 - 14,9 vol %

5,0 - 6,50 g/l

1,8 - 2,4 g/l

10 -12 °C

4 - 6 godina

uz carpaccio na posteljici od rukole, uz riblje specijalitete ispod peke, uz bijela mesa u aromatičnim umacima.

Vina

Fuškulin 50

52440 Poreč

GPS: 45° 10' 53'' N

13°38' 24'' E

Ivan Damjanić,

Inženjer vinarstva

gsm: +385 91 202 0495

Email: info@damjanic.eu

Najave za degustaciju primaju se na: visit@damjanic.eu

Za degustacije u travnju potrebna najava. Od svibnja do listopada radno vrijeme od 11 - 19h.

Subota 10 -17h.

Nedjeljom zatvoreno

Prijavite se za dobivanje našeg newslettera!

Submitting Form...

The server encountered an error.

Uspješno poslano! Hvala!