KONTAKT:

 +385 91 202 0495

info@damjanic.eu

CHARDONNAY

Zielono żółty, intensywny kolor. Delikatny i intrygujący zapach z charakterystycznymi nutami banana i ananasa, przeplatający się z zapachami kwiatów, ziół, przypraw i skórki chleba.

Zielony intensywny żółty kolor, delikatny i intrygujący zapach z charakterystycznymi tropikalnymi nutami banana i ananasa, przeplata się z zapachami kwiatów, ziół, przypraw i skórki chleba. Smak mineralny i miękki, bardzo harmonijny, bogaty i trwały.

Type:

Varietal Composition:

Region:

Location:

Position of vineyard:

Training system:

Productivity:

Soil type:

Direction of grape vine:

Vintage:

Maturation:

Alcohol Content:

Total acidity:

Residual sugar:

Serving Temperatures:

Aging potential:

Gastro recommendation:

dry white wine

100% Chardonnay

west Istria

Trsine 60 – 75 m above sea level

south-west

The Guyot system

1,5 – 2,0 kg / vine

deep terra rossa, sporadic skeletal

N-S

by hand

stainless steel sur lie

13,6 - 14,9 vol %

5,0 - 6,50 g/l

1,8 - 2,4 g/l

10 -12 °C

4 - 6 years

with carpaccio on a bed of salad rocket,

fish specalities under the bell, white

meat in aromatic sauces.

Wino

Fuškulin 50

52440 Poreč

GPS: 45° 10' 53'' N

13°38' 24'' E

Ivan Damjanić

Inżynier wina

gsm: +385 91 202 0495

e-mail:: info@damjanic.eu

Nominacje na degustację wysyłają na:

visit@damjanic.eu

Na degustacje w kwietniu jest wymagane spotkanie, od maja do października godziny pracy są od 11.00 do 19.00 h. Sobota od 10.00 do 17.00.

Niedziela zamknięta

Zapisz się do naszego newslettera!

Submitting Form...

The server encountered an error.

Uspješno poslano! Hvala!