KONTAKT:

 +38552654120

 visit@damjanic.eu

     Ljeto vinogradu ne donosi samo sunce. Donosi posao, a sada su aktualni zeleni radovi.

 

 

Rezanje lišća u vinogradu

 

Rezanje lišća u vinogradu  ili zalamanje zaperaka jest skidanje odnosno uklanjanje nepotrebnih zelenih dijelova da bi se što više hraniva usmjerilo u rast bobica odnosno grožđa.

 

 

Bez kvalitetnog grožđa nema dobrog vinarstva. Pravi vinari znaju da su mnogobrojni radovi u vinogradu preduvjet za kvalitetu grožđa, koju očekuje svaki vinogradar, ali još više podrumar, prilikom berbe.

 

Niz agrotehničkih mjera, koje se provode u vinogradu kroz cijelu vegetacijsku sezonu, imaju zajednički cilj: održati vinograd u dobroj kondiciji i proizvesti što više to kvalitetnijeg grožđa.

 

 Teško je to postići, jer dobro je poznato da su količina i kvaliteta suprotni čimbenici u proizvodnji grožđa.

S druge se pak strane, proizvođači se moraju boriti kroz cijelu sezonu s nizom negativnih čimbenika, od bolesti i štetnika, do klimatskih faktora, koji često nisu dobro raspoređeni tijekom vegetacije, uz sve češće pojave elementarnih nepogoda.

 

Rez vinove loze u zeleno jest važna agrotehnička mjera koja se obavlja tijekom vegetacije na zelenim dijelovima trsa.

 

Obuhvaća ove agrotehničke zahvate u rodnim vinogradima:

• plijevljenje,

• pinciranje,

• prstenovanje,

• prorjeđivanje grozdova,

• zalamanje zaperaka,

• prorjeđivanje bobica,

• skidanje lišća,

• vršikanje.

 

Rezanje lišća u vinogradu  ili zalamanje zaperaka jest skidanje odnosno uklanjanje nepotrebnih zelenih dijelova da bi se što više hraniva usmjerilo u rast bobica odnosno grožđa.

 

Mlade zaperke potpuno uklanjamo, a razvijenije prikraćujemo na jedan pup, da ne bi došlo do oštećenja zimskog pupa ili pak njegova tjeranja u istoj godini.

 

Provodi se nekoliko puta tijekom vegetacijskog razdoblja, ovisno o bujnosti rasta vegetacije i intenziteta razvoja zaperaka.

Fuškulin 50

52440 Poreč

GPS: 45° 10' 53'' N

13°38' 24'' E

OBITELJSKO POLJOPRIVREDNO

GOSPODARSTVO DAMJANIĆ IVAN

Fuškulin 50, Fuškulin 52440 POREČ

Matični broj: 50231987

 

IVAN DAMJANIĆ

ERSTE & STEIERMÄRKISCHE BANK d.d...

HR4324020061140268010

 

Prijavite se za dobivanje našeg newslettera!

Ivan Damjanić,

Inženjer vinarstva

+38552 654 120

Najave za degustaciju primaju se na: visit@damjanic.eu

Za degustacije vina potrebna je prethodna najava

+38552 654 120

 

Submitting Form...

The server encountered an error.

Uspješno poslano! Hvala!