Золотисто-желтый цвет. Тонкая и деликатная ароматом меда, спелых фруктов и дыма ноты. Выраженный полноте. По вкусу свежий и в меру соленый, теплый и сухой, гармоничный и сбалансированный, долгая и упорная вкус.
Категория:
Разнообразие:
Регион:
Позиций:
Разведение форме:
Выход:
Линии направления:
Соз сбор винограда:
Старение:
Содержание алкоголя:
Всего кислоты:
Остаточного сахара:
Температура подачи:
Потенциал выдержки:
Гастрономические рекомендации:
сухое белое вино
100% Истр. Мальвазии
Западный район виноградарства
Mandrijača 30-40 метров над уровнем моря
один Гийо
1,5 до 2,3 кг / виноград
Gobovica 40-50 метров над уровнем моря
Состав земли, темно-красная
север - юг
вручную
ферментация в емкостях из нержавеющей стали, 8-12 месяцев выдержки в бочках из акации, нержавеющая 3-6 месяцев
13,1 до 13,9% по объему
т 5,0 до 5,5 г / л
1,9 до 2,1 г / л
13-17 ° C
3-6 лет
требуя морепродуктами, с мясом и ароматических зрелым сырoм
Фушкулин 50
52440 Пореч
GPS: 45° 10' 53'' N
13°38' 24'' E
OBITELJSKO POLJOPRIVREDNO
GOSPODARSTVO DAMJANIĆ IVAN
Fuškulin 50, Fuškulin 52440 POREČ
Matični broj: 50231987
IVAN DAMJANIĆ
ERSTE & STEIERMÄRKISCHE BANK d.d...
HR4324020061140268010
Иван Дамјанић
Инженер виноделия
+38552 654 120
Назначения для дегустации:
visit@damjanic.eu
© 2019. d.istra. All rights reserved. Privacy Policy