Akacija - Damjanić Wines - Damjanić Wines

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AKZIE

Die goldgelbe Farbe. Feiner und zarter Duft von Akazinhonig, reifen Früchten und Rauchnotizen. Ausdruckvolle Fülle. Der Geschmack :Frisch und mäßig salzig, warm und trocken, harmonisch und ausgewogen, lang und anhaltender Geschmack.

Kategorie:

Rebsorte:

Region:

Lage:

 

Zuchtform:

Ausbeute:

Bodenstruktur:

Ausrichtung der Weinstöcke:

Weinlese:

Reife:

 

Alkoholgehalt:

Gesamt-Säure:

Restzucker:

Trinktemperatur:

Lagerfähigkeit:

Gastroempfehlung:

trockener Weißwein

100% istrischen Malvasia

West- istrischer Weinbaugebiet

Mandrijača 30-40 Meter über dem Meeresspiegel

Gobovica 40-50 Meter über dem Meeresspiegel

ein Guyot

1,5 - 2,3 kg / Rebe

eine tiefe rote Erde gelegentlich skeletoid

Nord-Süd

Handlese in Kisten

Gärung in Edelstahltanks, 8-12 Monate Alterung in Fässern aus Akazie, Edelstahl 3-6 Monate

13,1 – 13,9 vol %

5,0 - 5,5 g/l

1,9 - 2,1 g/l

13 - 17 °C

3 - 6 Jahre

mit Meeresfrüchten, mit Fleisch und aromatischen Käsesorten.

Damjanić Burgunder

Wein

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Fuškulin 50

52440 Poreč

GPS: 45° 10' 53'' N

13°38' 24'' E

OBITELJSKO POLJOPRIVREDNO

GOSPODARSTVO DAMJANIĆ IVAN

Fuškulin 50, Fuškulin 52440 POREČ

Matični broj: 50231987

 

IVAN DAMJANIĆ

ERSTE & STEIERMÄRKISCHE BANK d.d...

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Ivan Damjanić,

Ingenieur Weinbereitung

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Arbeitszeit für die Weinprobe:

MONTAG-FREITAG 11:00-19:00,

SAMSTAG 10:00-17:00,

SONNTAG GESCHLOSSEN

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