29/06/2018
Zavodljiva istarska gastronomija i vrhunska vina od pamtivijeka predstavljaju nerazdvojnu kombinaciju pri kreiranju jedinstvenih gurmanskih iskustava, a čak i najbolji specijaliteti teško dosežu svoj puni potencijal bez vrhunske vinske kapljice koja će upotpuniti raskoš boja, okusa i mirisa.
U bogatoj kolekciji vinskih etiketa iz podruma obiteljske vinarije Damjanić pronaći ćete kvalitetna vina koja će se odlično sljubiti s raznim vrstama kuhinje, među ostalim i Damjanić Clemente, posebnu kupažu u kojoj dominira Merlot, a istančanost okusa i aromatičnost dodatno upotpunjuju sorte Cabaret Sauvignon, Teran i Borgonja u nešto manjem omjeru. Ovo visokokvalitetno vino proizvodi se zahtjevnom i dugotrajnom metodom i dozrijeva u hrastovim bačvama dvije godine, potom šest mjeseci u inox bačvama te u konačnici odležava u bocama 10 do 12 mjeseci, a sve to kako bi poprimilo jedinstvene karakteristike i zadovoljilo osjetila baš svakog vinskog entuzijasta.
Damjanić Clemente osvojit će vas izraženom tamno rubin crvenom bojom već na prvi pogled, a potom će vaše zalogaje zaokružiti u jednu cjelinu svojim bogatim spektrom okusa i neodoljivom svježinom voćnih aroma. Kada je u pitanju gastro preporuka Clemente će se odlično složiti s gotovo svim mesnim zalogajima, osobito biftecima i ostalim specijalitetima od crvenog mesa poput divljači u pikantnim umacima ili tagliate, ali i raznim vrstama zrelih sireva i delicijama od tamne čokolade i cimeta.
Odaberite i Vi kvalitetno Clemente crveno vino iz Damjanić podruma, pustite svojim osjetilima na volju i otkrijte nove načine uživanja u gurmanskim trenucima.
