Prikupljanje, obrada i čuvanje osobnih podataka

1. Definicije

GDPR – Opća uredba EU o zaštiti podataka (Uredba (EU) 2016/679 Europskog parlamenta i Vijeća od 27. travnja 2016. o zaštiti fizičkih osoba u pogledu obrade osobnih podataka i slobodnog kretanja takvih podataka i ukidanja Direktive 95/46/EZ).

USLUGE označavaju usluge prodaje vina, organizacije i provedbe degustacija, obilazaka proizvodnog pogona te događanja (eventa) u prostorijama vinotočja, kušaonice i pripadajućeg vanjskog prostora.

OSOBNI PODACI / OSOBNE INFORMACIJE znači bilo koji podatak koji se odnosi na identificiranu ili prepoznatljivu živu osobu.

VODITELJ OBRADE znači fizička ili pravna osoba koja određuje svrhe i sredstva obrade osobnih podataka te je odgovorna za obradu takvih podataka u skladu s GDPR-om i primjenjivim zakonima.

IZVRŠITELJ OBRADE označava fizičku ili pravnu osobu koja obrađuje osobne podatke u ime Voditelja obrade.

POD-IZVRŠITELJ OBRADE odnosi se na fizičku ili pravnu osobu koja obrađuje osobne podatke u ime Voditelja obrade, u skladu s ugovorom i uputama Voditelja obrade.

VI se odnosi na fizičku osobu čije osobne podatke prikuplja i obrađuje OPG Ivan Damjanić.

2. O OPG-u Ivan Damjanić

Mi, OPG Ivan Damjanić, odgovorni smo kao Voditelj obrade za sve osobne podatke koje nam dostavite u vezi s korištenjem naših Usluga.

U okviru pružanja naših usluga posjetiteljima, kupcima i gostima, djelujemo kao Voditelj obrade osobnih podataka u svrhe opisane u ovoj Obavijesti o zaštiti privatnosti.

Kontakt podaci:
OPG Ivan Damjanić
Fuškulin 50, 52440 Poreč, Hrvatska
OIB: 84644821467
E-mail: info@damjanic.eu
Web: www.damjanic.eu

3. Prikupljanje, obrada i čuvanje osobnih podataka

Prikupljamo samo osnovne i nužne osobne podatke potrebne za pružanje naših usluga, komunikaciju i ispunjavanje zakonskih obveza.

Osobne podatke možemo prikupljati izravno od vas ili neizravno, u sljedećim slučajevima:

  • Kada nas kontaktirate putem e-maila ili telefona radi upita, rezervacije degustacije, obilaska ili događanja.
  • Kada nas kontaktirate ili komunicirate putem društvenih mreža.
  • Kada posjetite našu web stranicu – putem usluga trećih strana (npr. Google Analytics).
  • Kada posjetite naše prostore (vinotočje, kušaonicu, događanja) i ostavite osobne podatke radi rezervacije ili evidencije posjetitelja.

Prikupljamo samo nužne podatke za navedene svrhe.

3.1. Upiti, rezervacije i kontakti putem e-maila ili telefona

Osobni podaci koje prikupljamo: ime, prezime, e-mail adresa, broj telefona, broj osoba, datum i vrijeme posjeta, te eventualni posebni zahtjevi (npr. prehrambene napomene, želje vezane uz degustaciju).

Pravni temelj: izvršavanje ugovora (članak 6.1. (b) GDPR-a) i legitimni interes (članak 6.1. (f) GDPR-a).

Vremensko razdoblje čuvanja: ako ne dođe do realizacije rezervacije, podatke brišemo u roku od 6 mjeseci nakon posljednje komunikacije.

3.2. Komunikacija putem društvenih mreža

Osobni podaci koje možemo prikupljati: ime i prezime, korisničko ime, e-mail adresa, telefonski broj, sadržaj poruka ili komentara.

Pravni temelj: suglasnost (članak 6.1. (a) GDPR-a) i legitimni interes (članak 6.1. (f) GDPR-a).

Vremensko razdoblje čuvanja: do povlačenja suglasnosti ili do prigovora na obradu.

Službene stranice društvenih mreža: Facebook, Instagram

3.3. Posjete web stranici i kolačići (Google Analytics)

Osobni podaci koje prikupljamo: IP adresa, vrsta preglednika, operativni sustav, posjećene stranice i redoslijed posjeta, vrijeme zadržavanja. Podaci se prikupljaju anonimno i koriste isključivo za analizu i poboljšanje korisničkog iskustva.

Pravni temelj: suglasnost (članak 6.1. (a) GDPR-a).

Vremensko razdoblje čuvanja: do povlačenja suglasnosti – više u našoj Politici kolačića.

3.4. Sudjelovanje na događanjima i degustacijama

Prilikom organizacije događanja ili degustacija, možemo prikupljati podatke o sudionicima radi vođenja evidencije, komunikacije i sigurnosti (npr. ime, prezime, kontakt, fotografije s događanja uz privolu).

Pravni temelj: izvršavanje ugovora i/ili suglasnost.

Vremensko razdoblje čuvanja: 12 mjeseci nakon događaja, osim ako ne zatražite ranije brisanje ili povučete suglasnost.

4. S kime dijelimo osobne podatke

Vaše osobne podatke možemo podijeliti sa:

  • Pod-izvršiteljima obrade (npr. IT tvrtke, web administratori, pružatelji marketinških i analitičkih usluga);
  • Davateljima usluga za potrebe održavanja web stranice, e-mail sustava, rezervacija i plaćanja;
  • Zakonskim tijelima ako to zahtijeva zakon (npr. porezna tijela, tijela kaznenog progona).

Treće strane nemaju pristup vašim osobnim podacima osim ako je to nužno za pružanje određene usluge ili zakonski propisano.

5. Prijenos osobnih podataka u treće zemlje

Ako koristimo usluge pružatelja izvan Europskog gospodarskog prostora (npr. društvene mreže), vaši osobni podaci mogu biti preneseni u treće zemlje, uključujući SAD. Takvi prijenosi obavljaju se u skladu s važećim GDPR standardima i zaštitnim mjerama.

6. Vaša prava

U skladu s GDPR-om imate sljedeća prava:

  • pravo na informiranje o obradi osobnih podataka,
  • pravo na pristup svojim osobnim podacima,
  • pravo na ispravak netočnih podataka,
  • pravo na brisanje („pravo na zaborav”),
  • pravo na ograničenje obrade,
  • pravo na prenosivost podataka,
  • pravo na prigovor obradi,
  • pravo na povlačenje privole,
  • pravo na podnošenje pritužbe nadzornom tijelu.

6.1. Pravo na prigovor

Imate pravo prigovoriti korištenju svojih podataka u sljedećim slučajevima:

  • kada se obrada temelji na našem legitimnom interesu,
  • kada se podaci koriste za izravni marketing.

U slučaju prigovora na izravni marketing, obradu odmah zaustavljamo.

6.2. Kako ostvariti svoja prava

Za sva pitanja ili zahtjeve u vezi s obradom vaših osobnih podataka možete nas kontaktirati putem e-maila: info@damjanic.eu

6.3. Pravo na podnošenje pritužbe nadzornom tijelu

Ako smatrate da se vaši podaci obrađuju protivno propisima, imate pravo podnijeti pritužbu Agenciji za zaštitu osobnih podataka (AZOP): www.azop.hr

7. Izmjene ove Obavijesti o zaštiti privatnosti

Ova Obavijest o zaštiti privatnosti može se povremeno ažurirati. Najnovija verzija uvijek je dostupna na našoj web stranici.

Posljednje ažuriranje: studeni 2025.